現在看到很多很夯很夯的膠原蛋白粉
吃了就能擁有跟女星一樣的Q彈肌膚
不管是普生、人體生理學、還是現在的營養學甚麼的
每個老師都一定會說這個膠原蛋白粉是多麼的騙人
大概對營養系的學生而言,都知道根本不需要吃這些東西
然而,還是有很多底子好的人不斷推薦你一定要一定要吃然後就特別有說服力><
為什麼吃的根本沒有用呢?
首先,我們人體要合成膠原蛋白(collagen)是需要鐵(iron)和維生素C的幫忙
單單吃一大堆蛋白,你只是增加腎的負擔!
因為蛋白質由胺基酸組成
胺基酸有一個組成的基團就是NH2,氨這個東西呢一定要排除體外
肝負責解毒、腎負責運毒
所以當你晚上吃了一客牛排那天的尿會特別多就是這樣。
而且,吃進的食物一定會先經過為這一道防線(胃)
胃這個消化蛋白質的地方,當然是看到蛋白質就切啦!
切一切最後還是在小腸的地方以一些簡單的胺基酸的形式吸收
人體吸收了之後再自行合成但蛋白質,各自執行不同的功能,而其中之一才是膠原蛋白
而且還是只有一部分送到皮膚表層。(你的關節呀甚麼也要用阿)
不管是它宣稱多麼小分子都沒有用,對人體而言,蛋白質就是個巨大的分子,
所以進到人體它一樣會被分解。
再來,我們現在聽到大家都在倡導要吃"好的蛋白質"
到底什麼是的蛋白質呀還真是醉了哈哈
蛋白質就蛋白質呀─ 0 ─
導致現在要健身的人也吃一大堆蛋白
要皮膚變好的人也吃一大堆蛋白
我們平常吃的蛋白已經夠多了!!!
很少人會真的少吃蛋白質啦!!
要身體健康要皮膚好,要在生活中多方面的照顧保養
運動呀(很奇怪在營養學課本裡還特地一個章節在講workout)、
飲食呀、情緒呀、作息呀等等都有很大的影響
所以,別花一大堆的冤妄錢在錯的地方
每天早餐一杯牛奶還比較實在!
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